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Actualités Santé Sécurité pour tous
27 mars 2013

Miam, miam du chocolat...

PAMAC chocolat

 

Qui ne connait pas cet aliment dont presque tout le monde raffole, bien entendu je parle du chocolat.

Le chocolat apporte beaucoup de bienfaits sur la santé et agit sur le stress.

Tout d’abord, il faut savoir que le meilleur chocolat est le chocolat noir et oui malheureusement il faut manger celui qui a moins de sucre et de matières grasses.

Tout d’abord les bienfaits du chocolat noir sur la santé :

  • Action euphorisante, anti-déprime et anti-fatigue (le sucre et le magnésium peuvent donner de l’énergie, surtout en fin de journée)
  • Stimulation du cerveau et protection contre le vieillissement cellulaire (et oui le choco noir stimulerait le cerveau et protégerait du vieillissement cérébral)
  • Diminution du risque de maladie cardiaque
  • Le chocolat aurait un effet comme l’aspirine c'est-à-dire il peut baisser la tension.

Malgré certains bienfaits, le chocolat ne serait pas bon pour les os donc soyez vigilant. D'après une étude australienne publiée dans la revue American Journal of Clinical Nutrition, la consommation de chocolat ne serait pas bonne pour la densité des os. Cette enquête réalisée auprès de 1 000 femmes âgées de 70 à 85 ans montre que plus on consomme de chocolat, et plus on a les os fins.
Les résultats de l'étude révèlent que les femmes qui consomment quotidiennement du chocolat auraient une densité osseuse de 3,1 % inférieure à celles qui n'en consomment qu'une fois par semaine.

On l’aura compris le chocolat noir est bon pour la santé si on en consomme avec modération.

Faite attention, n’abusez pas des bonnes choses…
 

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